2011. július 19., kedd

Enni vagy nem enni...


Nyár van, jó idő, mondhatjuk, hogy bikiniszezon. A nők többsége tavasszal elkezd egy életmód-váltást, hogy a strandon a lehető legjobban mutasson, minél kevesebb felesleget találjon magán. Kicsi mozgás, kicsi vacsora, sok folyadék. Ez a jobbik eset. Ugyanis egyre többen szenvednek túlsúllyal, akiknek már nem elég csak ennyit tenni azért, hogy egy ideális testsúlyt érjenek el. Vajon mitől van manapság ennyi elhízott ember?
Érdekelt a dolog, utánanéztem, hogy mi lehet az oka ennek a drasztikus változásnak, de nem szükséges csak a szakirodalomhoz folyamodni. Gondoljunk bele, hogy mondjuk egy száz évvel ezelőtti állapothoz képest az emberek a fejlett országokban jólétben élnek. Nincs más dolgunk, minthogy bemenjünk a szupermarketbe és vegyünk valami mirelitet, mivel a rohanó életstílus miatt nincs időnk órákig főzőcskézni. Itt van példának egy gyorsfagyasztott pizza. A mai világban egyre nagyobb teret hódít, ezért bármelyik nagyáruházban kapható, csak bedobjuk a sütőbe, pár perc és kész. De kérdem én: hányszor olvastuk el az összetevők listáját? Kételkedtünk-e egyszer is abban, hogy a pizzaszósz valóban pizzaszósz-e? Ritkán törénik meg az ilyen.
Ráadásul ezeket az ételeket, italokat megtömik mindenféle mesterséges színezékkel és tartósítószerrel, nem mellesleg a legtöbb ilyen étel tele van zsírral, ami a strandszezon előtt (alatt és után) szintén nem a legkedvezőbb. Jobb lenne, ha a chips és a hamburger reklámok helyett inkább a magyar almát reklámoznák.
Vajon csak ez az oka annak, hogy a helyzet egyre „súlyosabb”? Kutatások szerint nem.
A boltokban egyre nagyobb adagokat vásárolhatunk. Extra méretű jégkrém, extra méretű üdítőital, extra méretű csokoládé. A gyorséttermekben ugyanígy: szuper nagy adagot, vagy kettőt fizet, hármat kap akció, amit az ember nem hagyhat ki. De a minél nagyobb profit érdekében ezt kell tenni – minél többet termelni, minél több olcsó mesterséges anyagot rakni az élelmiszerekbe, minél többet előállítani és minél nagyobb nyereségre szert tenni – mehet ez akár az egészség rovására is.
Furcsa, de az utóbbi időben megnőtt a tányérok és ennek köszönhetően az evőeszközök mérete is. Ha a memóriánkban felidézzük, valóban arra jutunk, hogy a nagymama tányérjának szélesebb pereme volt – a mai tányérok nagy részének már egyáltalán nincs is pereme. A nagy tányérnak először esztétikai funkciója volt (és lenne ma is, ha hagynánk): az éttermekben ez szolgált arra, hogy a kis adagok köré elhelyezhessék a díszítést. Erre mi mit csinálunk? Telerakjuk spagettivel, mondván, hogy ráfér. Aztán egyszer csak hozzászokunk, kevesebbel nem lakunk jól – ráadásul még egészségtelen dolgokat is eszünk.
Egy 2007-es kísérletben táplálkozási szakértőket teszteltek: amikor nagyobb mélytányért kaptak, 31%-kal többet ettek anélkül, hogy ez feltűnt volna nekik, a nagyobb kanál pedig 14,5%-kal több étel elfogyasztására ösztönözte őket.
Tehát: nagy tányér, nagy adag, sok kalória. De mit tehetünk ellene? Kerestem pár jó tippet az interneten:
- Ajánlott abbahagyni a cukrozott üdítőitalok fogyasztását. Fruktóz-sziruppal édesítik őket, ami tönkreteszi az éhségérzet megszűnését jelző folyamatot a szervezetben, tehát nem tudunk leállni.
- Próbáljunk meg kisebb adagokat enni, a nassolás mértékét pedig csökkenteni, viszont ajánlott a főétkezések előtt enni egy kis joghurtot vagy olajos magvakat.
- Csak a szükséges mennyiségű ételt vegyük ki a csomagolásból, a többit rakjuk egy olyan helyre, ahol nem férünk hozzá könnyen.
- Az otthon elkészített ételeket ne a főzőedényben tálaljuk, hanem egyből adagoljuk a tányérra, így megelőzhető a túlevés.
- A testmozgás csökkenti az éhségérzetet.
Ezek után irány a strand (persze csak ha szép az idő, nem úgy, mint most - konkrétan nemcsak a házat viszi, hanem az egész utcát :))!

 
day 15 - a song that describes you / ami engem jellemez
day 16 - a song that you used to love but now hate / amit szerettem, de már nem szeretem
day 17 - a song that you hear often on the radio / gyakran hallom a rádióban

Nem tudom, hol tartok, de jöjjenek ezek:
day 16: éjjel-nappal tudtam hallgatni. meguntam.
day 15: 

Born This Way Így születtem  

it doesn't matter if you love him, or capital h-i-m
just put your paws up
'cause you were born this way, baby

verse:
my mama told me when i was young
we are all born superstars

she rolled my hair and put my lipstick on
in the glass of her boudoir

\"there's nothin wrong with lovin who you are\"
she said, \"'cause he made you perfect, babe\"

\"so hold your head up girl and you'll go far,
listen to me when i say\"


chorus:
i'm beautiful in my way
'cause god makes no mistakes
i'm on the right track baby
i was born this way

don't hide yourself in regret
just love yourself and you're set
i'm on the right track baby
i was born this way

post-chorus:
ooo there ain't no other way
baby i was born this way
baby i was born this way
ooo there ain't no other way
baby i was born-
i'm on the right track baby
i was born this way

don't be a drag -just be a queen
don't be a drag -just be a queen
don't be a drag -just be a queen
don't be!

verse:
give yourself prudence
and love your friends
subway kid, rejoice your truth
in the religion of the insecure
i must be myself, respect my youth

a different lover is not a sin
believe capital h-i-m (hey hey hey)
i love my life i love this record and
mi amore vole fe yah (love needs faith)

repeat chorus + post-chorus

bridge:

Nem számít, hogy szereted-e őt, vagy a nagybetűs ŐT
Csak emeld fel a mancsodat
Mert ilyennek születtél drága

Amikor kicsi voltam, az anyukám azt mondta
Mindannyian sztárnak születünk
Becsavarta a hajam és kirúzsozott
A kozmetikai szalonjának tükre előtt
„Nincs azzal semmi baj, ha szereted azt, aki vagy”
Azt mondta, „Hiszen tökéletesnek teremtett téged kicsim.”
„Úgyhogy emeld fel a fejed lányom, s messzire fogsz jutni,
Figyelj rám, amikor ezt mondom.”

Refrén:
Gyönyörű vagyok a magam módján
Mert Isten nem követ el hibát
A helyes ösvényen járok
Ilyennek születtem
Ne rejtőzz a megbánásod mögé
Csak szeresd önmagad és készen állsz
A helyes ösvényen járok
Ilyennek születtem

Nincs más út
Ilyennek születtem
Ilyennek születtem
Nincs más út
Ilyennek születtem
Ilyennek születtem
Nincs más út
Ilyennek születtem
A helyes ösvényen járok
Ilyennek születtem

Ne légy dögunalmas, légy királynő
Ne légy dögunalmas, légy királynő
Ne legyél!

Légy óvatos
És szeresd a barátaid
Utcagyerek, élvezd az igazságod

A bizonytalanság vallásában
Önmagamnak kell lennem, tisztelnem kell a fiatalságom
Egy másfajta szerető nem számít bűnnek
Higgy a nagybetűs Ő-ben
Szeretem az életem, szeretem ezt a dalt
És a szeretethez hűség kell

Refrén
.... és így tovább
 
day 18: ennek a dalnak az elejének a szövege (micsoda birtokos szerkezet) volt az ajtónkon a koleszban az üzenőfalra vésve. All the single ladies, 
All the single ladies,  
All the single ladies,
All the single ladies,  
Up in the club
we just broke up
I'm doing my own little thing... :)

A filmekkel holnap jönnék :)
köszi

 
Dana Hart

Nincsenek megjegyzések: